Extrêmement productif et presque aussi résistant au froid que Reliance, le pêcher Saturn se démarque également comme arbre ornemental avec des masses de fleurs roses parfumées au printemps. Fruit de taille petite à moyenne, orange rougeâtre, en forme de beignet, à chair blanche, très tendre et merveilleusement juteux avec une teneur élevée en sucre. Fait une collation parfaite.

Autofertile mais bénéficie avec la pollinisation croisée.

Distance de plantation entre les pêchers : 10-12 pieds.